過年飲食健康指南:補充關鍵營養素提升保護力

年節大魚大肉怕負擔?營養師教你如何提升身體保護力

 

為什麼春節期間需要加強營養攝取?

冬季是病毒活躍期,加上年節拜年頻繁、生活作息不固定,容易導致免疫防護出現破口。研究顯示,補充足夠的營養素能建立「免疫泡泡」,降低外在威脅對身體的影響。


關鍵營養素大盤點:維生素 D、C、E 與微量元素的作用

 

維生素 D:調節免疫與保護血管的關鍵

台灣近 98% 民眾攝取不足。維生素 D 不僅能調節免疫系統、降低發炎,還能分泌抗病毒功能蛋白,並保護血管內皮結構,是維持健康的核心營養。

維生素 C、E、鋅與硒:打造全方位防護網

  • 維生素 C 與 E: 強效抗氧化,協同提升營養吸收。

  • 鋅與硒: 維持免疫系統正常運作的重要微量元素。

  • 深海魚油: 補充優質 Omega-3,調節生理機能。

圖片來源: https://instagram.com/dietitian_dietdrive?utm_medium=copy_link

資料來源:
食物營養成分資料庫.

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